武林高手 - Mantis shrimp 螳螂蝦 (攋尿蝦/瀨尿蝦)

大家別誤會，這篇不是講飲食的，是關於瀨尿蝦鮮為人知但有趣的一面！ :)

身為香港人，一定吃過美味的瀨尿蝦。有誰知道瀨尿蝦即是螳螂蝦，它擁有最高強的武功 - 螳螂拳！它的一對前腳出拳之快，是以千份之一秒速度計算，要用高速攝錄機才能拍下！它可以把章魚變成肉餅，也可以敲碎玻璃杯！

它的另一個強項，就是大大的眼球裡有三對瞳孔，除了辨別顏色 (Color vision) 還可以辨別偏光 (Polarization vision)，在水底看得特別清楚，甚至看穿敵人的保護色！

下次吃椒鹽瀨尿蝦前，不妨留意一下它強而有力的前腳啊！

資料來源：
http://en.m.wikipedia.org/wiki/Mantis_shrimp
http://www.wired.com/science/discoveries/news/2008/03/shrimp_vision