新玩意.雪糕機: 藍莓乳酪雪糕 blueberry frozen yogurt
自家製frozen yogurt |
自從買了這部平民版雪糕後,愛不釋手,有許多念頭想付諸實行。這個雪糕機是需要預先將內藏冷凍劑的容器放在冰箱八小時以上,所以索性洗乾淨後就長期放在冰格。
一切從基本開始,數周前第一次實驗,首先做最簡易的 frozen yogurt !材料只需新鮮藍莓和原味乳酪。藍莓用攪拌機攪碎後,加入乳酪拌勻,再放入雪糕機。完成! Frozen yogurt 不須像雪糕或雪葩般再放入冰箱雪至少數小時,基本上用雪糕機攪勻後再稍稍雪一回,至軟雪糕質地就可以!
新買的雪糕機 |
其他的雪糕實驗,這幾天將會陸續放在blog上。
Comments
Post a Comment